Jednostavna detox salata – zdravlje u zdjeli

Tražiš jednostavan i zdrav recept koji će ti pomoći da uneseš raznolikost u svoj plan prehrane?

Na pravom si mjestu!

Salate su savršene za početnike u kuhanju, kao i za one kojima uvijek nedostaje vremena. Uvijek je dobra ideja jesti što raznovrsnije kako bismo podržali zdravlje svog organizma, a salate su onaj tip obroka u koji stvarno možeš ugurati različite vrste povrća. Uz to su najčešće i niskokalorični obroci. 

Možda salatu i ne smatraš pretjerano uzbudljivim i ukusnim jelom, no dopusti da te uvjerimo u suprotno. Tajna je samo u dobrom dressingu!

Resetiraj svoje tijelo uz ovu jednostavnu salatu i kreni u nove pobjede!

Sastojci

• Kelj
• Brokula
• Ljubičasti kupus
• Mrkva
• Avokado
• Mladi luk
• Rotkvica
• Orasi, bademi ili sjemenke po izboru

Dressing:

• 3 žlice maslinovog ulja
• 1 žličica jabučnog octa
• 1 žlica Dijon senfa
• Sol i papar
• 2 češnja češnjaka

Priprema

Za dressing, sitno nasjeckaj češnjak te sve sastojke dobro promiješaj zajedno. Probaj treba li dodati još soli ili papra. Kupus i mrkvu sitno naribaj. Sve ostalo sitno nasjeckaj, osim rotkvica koje ćeš narezati na tanke ploškice. Ako imaš blender ili kuhinjski multipraktik, povrće možeš i tako usitniti da uštediš na vremenu. Svo povrće ubaci u jednu zdjelu, prelij umakom, te dobro promiješaj. Na kraju pospi sa sjeckanim orasima da dobiješ onu predivnu hrskavost!

Količina sastojaka će ovisiti o tome za koliko osoba spremaš ovu zdravu salatu i o tome radiš li je kao prilog ili kao samostalan obrok. Generalno ciljaj da prva 4 sastojka budu otprilike jednako zastupljena. Ako ipak ne možeš bez mesa, uvijek možeš na tavici ispeći pileća prsa i dodati salati. 

Zakorači prema zdravlju i isprobaj ovaj jednostavan recept!

P.S. Ako ti je zdrava prehrana izazovna, otkrij ovih sedam savjeta koji ti mogu pomoći.